Description O Analista de Processos atua no suporte técnico à produção, com foco em garantir a qualidade, segurança de alimentos e conformidade dos processos produtivos. É responsável por acompanhar indicadores de desempenho, monitorar PCCs e PPROs, analisar desvios e apoiar a execução de ações corretivas, assegurando a continuidade da produção dentro dos padrões estabelecidos. Atua na melhoria contínua dos processos por meio da análise de dados, identificação de oportunidades, redução de perdas e otimização de recursos, sempre alinhado às metas de produtividade e qualidade. Também é responsável por garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação e dos procedimentos operacionais, além de contribuir para a organização e limpeza do ambiente produtivo, reforçando a disciplina operacional e práticas como 5S. Além disso, apoia o controle de qualidade por meio da coleta e análise de amostras, acompanhamento de resultados e tratativa de não conformidades. Participa da padronização dos processos, elaboração e revisão de procedimentos, e realiza treinamentos operacionais para reforço das boas práticas, segurança e qualidade. Também presta suporte técnico aos supervisores e às equipes operacionais, orientando ajustes de processo, acompanhando o desempenho produtivo e contribuindo para a estabilidade e eficiência da operação. Seu papel é garantir a execução consistente das atividades, assegurando o atendimento aos requisitos do cliente, normas internas e padrões de segurança e qualidade. Responsibilities O Analista de Processos é responsável por acompanhar e analisar os processos produtivos, monitorar indicadores e controlar PCCs/PPROs, garantindo qualidade, segurança de alimentos e conformidade. Atua na identificação e tratativa de desvios, apoiando ações corretivas e a redução de perdas. Também assegura o cumprimento de boas práticas, padronização e organização do ambiente (5S), além de dar suporte técnico à operação, participar do controle de qualidade, rastreabilidade e realizar treinamentos para reforço das rotinas operacionais e padrões estabelecidos. Qualifications Formação técnica em Química, Alimentos, Laticínios ou áreas correlatas, sendo desejável graduação superior em Administração, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos, Gestão Industrial ou áreas afins. O profissional deve possuir conhecimento em ferramentas de qualidade e melhoria contínua, como PDCA, 5W2H e 5S, além de domínio dos conceitos de BPF, HACCP e FSSC 22000, com foco na garantia da qualidade e segurança de alimentos.