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Químico(a)/áreas correlatas especialista em suplementos em gomas

Palhoça
Nutrinlab
US$ 12.500 - US$ 30.000 por ano
Anunciada dia 18 setembro
Descrição

SOBRE A VAGA:

Estamos em busca de um(a) profissional altamente qualificado(a) e experiente para liderar nossos processos de desenvolvimento e produção de suplementos alimentares em formato de gomas. O candidato ideal deve possuir sólida experiência industrial no segmento de nutraceuticos e domínio completo dos processos de fabricação em larga escala.

RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS:

Desenvolvimento e Formulação:

* Desenvolver e otimizar formulações de suplementos em gomas, garantindo estabilidade, biodisponibilidade e palatabilidade
* Realizar estudos de compatibilidade
* Definir especificações técnicas de matérias-primas e produtos acabados
* Conduzir testes de estabilidade e vida útil dos produtos

Produção Industrial:

* Supervisionar e otimizar processos produtivos em escala industrial
* Implementar controles de qualidade rigorosos em todas as etapas da produção
* Desenvolver e validar métodos analíticos específicos para gomas
* Gerenciar transferência de tecnologia do laboratório para a produção

Gestão Técnica:

* Liderar projetos de inovação e melhoria contínua
* Elaborar documentação técnica, procedimentos e especificações
* Garantir conformidade com regulamentações ANVISA e padrões internacionais
* Treinar e orientar equipes técnicas

Resolução de Problemas:

* Investigar e solucionar desvios de qualidade
* Otimizar rendimentos e reduzir custos de produção
* Implementar melhorias nos processos existentes

REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:

Formação Acadêmica:

* Graduação em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas
* Pós-graduação (especialização, mestrado ou doutorado) será considerada diferencial

Experiência Profissional:

* Experiência sólida em produção industrial de suplementos alimentares
* Experiência comprovada especificamente com produtos em formato de gomas
* Vivência em indústrias do segmento farmacêutico/nutraceutico de médio/grande porte
* Experiência com escalonamento (scale-up) de processos do laboratório para produção industrial

Conhecimentos Técnicos Essenciais:

* Domínio profundo de tecnologia de gomas (pectina, gelatina, ágar, carragena)
* Conhecimento avançado em formulação de suplementos e interações entre ativos
* Experiência com processos térmicos e controle de temperatura em produção de gomas
* Conhecimento em sistemas de qualidade (BPF, HACCP, ISO)
* Familiaridade com análises físico-químicas específicas para produtos gomosos

REQUISITOS DESEJÁVEIS:

* Registro ativo no CRQ (Conselho Regional de Química)
* Experiência com vitaminas, minerais, probióticos e extratos vegetais
* Conhecimento em moldagem e equipamentos industriais para produção de gomas
* Experiência com validação de processos e métodos analíticos
* Conhecimentos em regulamentação ANVISA para suplementos alimentares
* Vivência em auditorias de qualidade e certificações internacionais
* Inglês intermediário/avançado

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:

* Liderança técnica e capacidade de influenciar equipes multidisciplinares
* Pensamento analítico aguçado para resolução de problemas complexos
* Orientação para resultados e foco em melhoria contínua
* Comunicação eficaz para interagir com diferentes níveis hierárquicos
* Adaptabilidade para trabalhar em ambiente dinâmico e inovador
* Ética profissional e comprometimento com a qualidade

O QUE OFERECEMOS:

* Salário compatível com o mercado + benefícios atrativos
* Plano de saúde e odontológico
* Vale-refeição e vale-transporte
* Participação nos lucros e resultados
* Oportunidades de desenvolvimento profissional e técnico
* Ambiente de trabalho inovador com foco em tecnologia de ponta
* Possibilidade de crescimento dentro de empresa consolidada no mercado

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$12.500,00 - R$30.000,00 por mês

Benefícios:

* Celular da empresa
* Estacionamento gratuito
* Vale-alimentação
* Vale-refeição
* Vale-transporte

Experiência:

* Experiência em produção industrial de suplementos (Obrigatório)
* Experiência especificamente com produtos em formato de gomas (Obrigatório)
* Vivência em indústrias do segmento farmacêutico/nutraceutico (Obrigatório)

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