Atuar no apoio às atividades de nutrição, auxiliandona elaboração, execução e controle de cardápios.Responsabilidades e atribuiçõesAcompanhamento do preparo das refeições e verificação das condições higiênico-sanitárias. Realiza o controle de estoque, recebimento e armazenamento de alimentos, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e orientações do nutricionista responsável.Requisitos e qualificaçõesCurso Técnico de Nutrição e Dietética