Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Realizar a limpeza, escamação e filetagem de diferentes tipos de peixes e frutos do mar. Avaliar o frescor (olhos, guelras, textura) e acompanhar rigorosamente o prazo de validade e a temperatura correta de conservação. Auxiliar o cliente na escolha dos melhores produtos e sugerir cortes específicos. Manter o balcão, frigoríficos e utensílios (como facas e bancadas) limpos e higienizados.