**Sobre a CIATC**:
Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.
**Na CIATC você**:
Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.
**Descrição da Vaga - Assistente de Logística e Estoque**:
Executar e controlar todas as atividades relacionadas ao recebimento de insumos, organização e manutenção do estoque, faturamento das remessas para as lojas, separação de pedidos, conferência, romaneio e expedição. Atuar garantindo acuracidade, organização, rastreabilidade e fluxo eficiente de abastecimento entre a Central de Produção e as operações (lojas), assegurando conformidade com os padrões de qualidade, segurança alimentar e processos logísticos.
**Responsabilidades e atribuições** Recebimento de Insumos**
- Receber mercadorias, conferir quantidades, validade, integridade e especificações conforme pedido e nota fiscal.
- Reportar divergências e não conformidades ao Coordenador de Produção ou à área de Compras.
- Garantir que todo recebimento seja registrado corretamente nos controles internos e sistemas utilizados.
**Controle de Estoque de Insumos**
- Armazenar mercadorias conforme critérios técnicos de organização (PEPS, temperatura, categoria).
- Manter o estoque organizado, identificado e com rastreabilidade atualizada.
- Monitorar validades e sinalizar riscos de vencimento, propondo ações preventivas para evitar perdas.
- Realizar contagens cíclicas e inventários periódicos, conciliando estoque físico com registros sistêmicos.
**Faturamento e Documentação**
- Realizar o faturamento dos pedidos das lojas/filiais conforme programação enviada pelo PCP.
- Emitir notas fiscais com precisão, garantindo informações fiscais e tributárias corretas.
- Arquivar e manter organizado o histórico de documentos (notas, romaneios, comprovantes).
**Separação e Expedição de Pedidos**
- Gerar romaneios de separação conforme programação diária.
- Separar produtos acabados de acordo com os pedidos das lojas, conferindo quantidade, validade e padrão de embalagem.
- Garantir montagem correta e íntegra dos volumes para expedição.
- Identificar e comunicar indisponibilidades ou riscos de ruptura ao PCP e à produção.
**Logística e Programação de Entregas**
- Programar a logística de envio das mercadorias, alinhando horários de retirada ou entrega e disponibilidade do transporte.
- Apoiar motoristas e logística externa na expedição, garantindo fluxo organizado e seguro.
- Monitorar o fluxo de saída e manter registros atualizados.
**Conformidade e Boas Práticas**
- Garantir que os processos de armazenamento, separação e expedição cumpram as normas de Segurança Alimentar e BPF.
- Manter a área de estoque limpa, organizada e com condições adequadas de higiene e segurança.
- Utilizar corretamente EPIs e zelar pela integridade dos produtos e do ambiente.
**Interface com Áreas Internas**
- Apoiar o PCP com informações sobre saldo de estoque, rupturas, previsões e movimentações do dia.
- Colaborar com a Produção para reposição eficiente de insumos e expedição dos produtos acabados.
- Interagir com Compras para apontar divergências ou acompanhar substituições emergenciais de insumos.
**Requisitos e qualificações** Escolaridade**: Ensino médio completo.
**Experiência**: Experiência prévia com estoque, logística, recebimento, expedição ou rotinas similares.
**Conhecimento básico de informática (Excel, sistemas).**
**Capacidade física para movimentação de cargas leves/médias.**
**Desejável: experiência no setor alimentício.**
**Competências Técnicas**:
- Conhecimento básico/intermediário de rotinas logísticas (recebimento, separação, expedição).
- Domínio de FIFO/PEPS e práticas de organização e controle de estoque.
- Noções de emissão de notas fiscais e documentos de transporte.
- Capacidade de ler notas fiscais, pedidos e romaneios.
- Habilidade com planilhas básicas e sistemas operacionais (ERP desejável).
- Noções de Boas Práticas de Armazenagem e Segurança Alimentar.
**Informações adicionais**
Escala de Trabalho: 5x2 (segunda a sexta-feira)
Horário de Trabalho: 07hrs até as 16:48
Intervalo de Almoço: 01hra
Refeição no local.
Vale Transporte.
Convênio médico e odontológico.
Acesso ao TotalPass
**MUITO PRAZER!**:
Somos um time de mais de 1500 profission