Descrição: - Verificar conformidade de processos de acordo com os parâmetros estabelecidos; - Realizar as análises físico-químicas dos insumos, processo e produto acabado; - Liberar produtos e serviços pertinentes ao laboratório; - Preparar equipamentos de medição e ensaios físico-químicas e garantir calibrações, aferições e solicitar materiais e reagentes; - Trabalhar de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade e de segurança; - Garantir que toda rotina relacionada aos processos e produtos estejam conforme os parâmetros estabelecidos; Requisitos: - Ensino superior em engenharia química, tecnologia em alimentos ou areas correlatas. - CRQ Ativo. - Desejável conhecimento em informática (pacote office) e ERP (Totvs - Protheus); - Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação na indústria de alimentos; - Desejável conhecimento em HACCP e/ou FSSC 22000; - Conhecimento em Boas Práticas de Laboratório. Benefícios: Assistência médica, Assistência odontológica, Participação nos lucros, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-alimentação, Vale-transporte