Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Volta Redonda, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Resumo do Cargo: Responsável por toda a operação da loja, o Gerente garante a excelência no atendimento, a gestão da equipe, a eficiência nos processos administrativos, comerciais e o cumprimento de metas financeiras e operacionais. Deve ser uma pessoa confiável, organizada, proativa e orientada por resultados. Responsabilidades Principais: Gerenciar o funcionamento diário da loja, mantendo alto padrão de qualidade e atendimento; Liderar e supervisionar a equipe, promovendo desenvolvimento e clima colaborativo; Realizar contratação, treinamento e gestão de desempenho dos colaboradores; Negociar com fornecedores, controlar estoque e garantir a reposição de insumos com qualidade; Acompanhar rotinas administrativas, contábeis e financeiras (fechamento de caixa, notas, controle de despesas); Garantir o cumprimento de metas estabelecidas e criar planos de ação quando necessário; Zelar pela organização visual, higiene e padronização da loja; Apresentar relatórios e indicadores de desempenho e propostas de melhoria à franqueadora ou direção. Requisitos Obrigatórios: Ensino médio completo; Ensino superior completo ou cursando em Administração, Gestão Comercial ou áreas afins (Desejável); Mínimo de 2 anos de experiência como líder no varejo ou segmento alimentício; Experiência prévia em sorveterias, cafeterias, franquias, lojas de varejo ou similares (diferencial); Noções práticas de caixa, estoque e controle financeiro; Vivência com metas e análise de KPIs; Domínio básico de Excel e sistemas de gestão;