* Executar a operação completa das máquinas (montagem, start, restart e parada de linha) conforme padrões de qualidade, segurança e desempenho operacional, assegurando a conformidade dos produtos.
* Garantir a qualidade dos produtos através de análises e testes conforme especificações técnicas e padrões de segurança alimentar.
* Programar e ajustar as máquinas de empacotamento conforme o planejamento diário de produção.
* Controlar perdas de base, óleo, aroma e embalagens, buscando continuamente a melhoria dos processos, aumento de produtividade e redução de custos.
* Identificar, mapear e sinalizar pontos de risco, realizando inspeções mensais de segurança e qualidade.
* Garantir a própria segurança e incentivar comportamentos seguros entre os colegas, promovendo uma cultura de segurança no ambiente de trabalho.
* Investigar ocorrências e responder boletins de reclamação de consumidores (SAC), analisando causas e propondo ações corretivas.
* Realizar inspeções mensais de controle de utilidades, com foco na redução do consumo energético e melhoria da eficiência operacional.
* Garantir a montagem e ajustes corretos dos equipamentos conforme procedimentos técnicos, minimizando perdas e paradas.
* Organizar e administrar a escala de trabalho da equipe, distribuindo as atividades e assegurando o bom funcionamento do setor.
* Conduzir os "5 minutos de segurança e qualidade", reforçando práticas preventivas e boas condutas operacionais.
* Assegurar o correto lançamento de perdas no sistema SAP, garantindo precisão nas informações de rendimentos e produtividade.
* Elaborar relatórios detalhados sobre ocorrências do turno, repassando informações essenciais à equipe seguinte (qualidade, segurança, produtividade e eficiência).
* Verificar e liberar matérias-primas para o processo produtivo, comunicando eventuais não conformidades às áreas de apoio.
* Manter a higiene, limpeza e organização de todas as áreas de trabalho, garantindo um ambiente produtivo, seguro e limpo.
* Coordenar e acompanhar as equipes durante os processos de limpeza geral, especialmente nos finais de semana, assegurando o uso correto de produtos químicos e EPIs.
* Operar paleteira elétrica, mediante capacitação e autorização formal do setor de SASS/Supervisão.
* Cumprir todas as normas, programas e políticas de segurança, qualidade e sustentabilidade da empresa, com foco na excelência operacional e no respeito às diretrizes de segurança dos alimentos.
Requisitos e Qualificações:
* Ensino médio completo;
* Experiência prévia na área de produção ou operação de máquinas industriais;
* Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), segurança do trabalho e qualidade industrial será considerado diferencial.
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