Buscamos um(a) estagiário(a) proativo(a), comunicativo(a) e com interesse real pelo setor de alimentos e bebidas. Você apoiará nas operações diárias do restaurante, atuando no atendimento a hóspedes, organização do salão e suporte geral às atividades.
Responsabilidades e atribuições
* Auxiliar no planejamento e organização do buffet de café da manhã, observando critérios nutricionais de apresentação e seguindo a matriz estipulada
* Verificar a temperatura, validade e qualidade dos alimentos expostos, conforme orientações;
* Apoiar no controle e rotulagem dos alimentos;
* Realizar registros de controle de qualidade, como temperatura, sobras e consumo médio dos itens;
* Colaborar com a equipe de cozinha e salão para garantir um serviço eficiente e satisfatório durante o café da manhã;
* Apoiar em auditorias internas de segurança alimentar quando necessário.
* Controle de entrada de hospedes no café da manhã
Requisitos e qualificações
Estar cursando ensino técnico ou superior em áreas relacionadas ( Hotelaria, Turismo, Administração ou afins).
* Boa comunicação e disposição para o atendimento ao cliente.
* Capacidade de trabalhar em equipe.
* Organização e atenção aos detalhes.
* Disponibilidade para atuar em escala de turnos (incluindo finais de semana e feriados).
Informações adicionais
Vale transporte
Seguro de vida
Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil
Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.
A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.
Temos uma equipe engajada em transformar o ato "Cuidar de cada um que confia na gente" em potência "Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar". Esse é o nosso movimento.