Resumo da Posição
Localização: Fábrica Araras - SP
Área / BU: Qualidade
Alguma pessoa interna mapeada? Não
Propósito da posição
Esta posição tem como objetivo assegurar que o profissional responsável por assegurar seguimento dos procedimentos internos e externos, estar em contato com produção, fornecedores externos, participar dos painéis de avaliação sensorial, realizar avaliação das matérias primas e liberação, elaborar certificados de análise.
Responsabilidades
* Avaliar as matérias primas recebidas, avaliar os laudos de recebimento
* Realizar a liberação dos materiais no sistema SAP
* Participação do painel sensorial de matéria prima e produto terminado
* Elaboração de certificados de Análises de Qualidade
* Abertura de RNCs em caso de desvio
* Avaliação das respostas dos fornecedores para os desvios ocorridos
* Preparar as sessões de avaliação sensorial para matéria prima
* Envio de amostras ao NQAC e acompanhamento de resultado
* Cumprir o plano de monitoramento para matéria prima
* Realizar todas as atividades de forma a contribuir para a produção de alimentos seguros para consumo, com qualidade, respeitando o meio ambiente e preservando a Saúde e Segurança no Trabalho
Formação acadêmica
Mandatório: Ensino Superior completo ou andamento (Química, Ciências Biológicas, Biologia, Farmácia e/ou Engenharia de Alimentos)
#J-18808-Ljbffr