GERENTE DE COMPRAS EMPÓRIO MISTER BEEF Jaú/SPPrincipais responsabilidades:Planejar, negociar e executar o ciclo completo de compras (nacional e importado);Realizar análise de mix, margem, ticket médio e giro de produtos;Atuar em conjunto com o Marketing na definição de campanhas, promoções e lançamentos, alinhando compra e estratégia comercial;Gerir indicadores de performance (venda, estoque, cobertura e ruptura);Desenvolver fornecedores, avaliar qualidade e prazos;Liderar e desenvolver a equipe de compras.Requisitos:Graduação em Administração, Comércio Exterior, Marketing ou áreas correlatas; experiência sólida em varejo alimentar/premium, visão comercial e habilidade para conectar compras com estratégia de venda. Inglês fluente : essencial para contato com fornecedores internacionais e importação.Escolaridade Mínima: Ensino Superior Idiomas:Inglês (Avançado)