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Açougueiro carniceiro

Goiânia
beBeeDesossador
Açougueiro
Anunciada dia 4 outubro
Descrição

Como Açougueiro desossador, você executará serviços de serra de desossa com eficiência, aproveitando ao máximo as carnes sem desperdiçar nada.


Principal responsabilidade:

* Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. É uma oportunidade para aqueles que gostam de trabalhar com alimentos frescos e criar pratos deliciosos.
* Participar do planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto, mantendo o estoque definido em mix.

Atende a todas as solicitações dos clientes, cumprindo sempre as especificações de cada pedido a especialidade e o tipo de processo moída, bife ou pedaço e a quantidade solicitada.

Manter as câmaras frias devidamente organizadas e limpas, como também todos os equipamentos de uso da seção como moedor, balanças, embaladoras, serra fita e outros.


Habilidades e competências necessárias:

* Desossa;
* Planejamento e produção;
* Atendimento ao cliente;
* Manuseio de equipamentos.

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