**Açougueiro: perfil e responsabilidades**
O açougueiro é o profissional especializado no corte, desossa, preparo e manuseio de carnes, garantindo sempre produtos frescos, bem-apresentados e de alta qualidade. Para isso, suas principais atividades incluem:
- **Preparação dos cortes**: realiza o desmanche de carcaças, a desossa e fatiamento das peças em porções adequadas.
- **Produção de derivados**: elabora produtos como salsichas, linguiças, hambúrgueres e outros itens confeccionados a partir de carne.
- **Embalagem e conservação**: pesa, embala e rotula cada produto, assegurando higiene e durabilidade.
- **Organização e limpeza**: mantém o ambiente de trabalho limpo, sanitizado e bem organizado, seguindo normas de segurança alimentar.
Com conhecimento técnico e atenção aos detalhes, o açougueiro contribui diretamente para a satisfação dos clientes e a reputação do supermercado, ao oferecer cortes consistentes, frescor e atendimento de excelência.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de insalubridade
- Bônus
**Experiência**:
- Açougueiro (obrigatório)