Cargo: Lider de Cozinha – Videira – SC - 1363 Salário base: R$ a combinar insalubridade adicional noturno Horário de trabalho : terça a domingo (horário noturno) domingo intercalado de folga no mês. Atividades a serem desenvolvidas: • Coordenar a equipe de cozinha • Acompanhar o preparo dos alimentos • Controlar estoque e insumos • Garantir a higiene e segurança alimentar • Treinar e orientar a equipe • Controle de tempo e produtividade • Verificar equipamentos e estrutura • Conferir fichas técnicas e padronização • Acompanhar custos e desperdícios • Apoiar no planejamento do cardápio • Atender demandas internas e externas Requisitos da vaga: Experiência prévia no ramo alimentício e com liderança de equipes; Ensino médio completo (desejável curso superior nas áreas de administração, gestão comercial ou áreas correlatas); Boa comunicação, agilidade e comprometimento; Organização e responsabilidade Disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados, conforme a necessidade da operação. LI-Onsite