_A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações de alta qualidade._ - Nosso time é formado por profissionais apaixonados que, juntos, constroem um ambiente dinâmico e acolhedor, onde todos têm espaço para crescer e compartilhar suas ideias. Se você deseja fazer parte de uma empresa que investe em desenvolvimento pessoal e acredita no potencial das pessoas, venha conhecer nossas oportunidades de carreira!_ Resumo do cargo: Procuramos um Pizzaiolo experiente e apaixonado pela culinária italiana, especializado em preparar pizzas autênticas seguindo tradições e padrões da cozinha italiana. O profissional deve dominar técnicas de preparo de massas, molhos e coberturas, buscando sempre manter a alta qualidade e o sabor característico das pizzas tradicionais. Responsabilidades - Preparar massas de pizza utilizando receitas e técnicas tradicionais italianas. - Selecionar e preparar ingredientes frescos para coberturas, incluindo queijos, embutidos, molhos e vegetais. - Manipular o forno de forma a garantir o ponto certo das pizzas, controlando tempo e temperatura. - Manter o padrão de qualidade nas preparações, respeitando normas de segurança alimentar. - Trabalhar em equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha, incluindo o planejamento e execução dos pedidos. - Contribuir com a criação e atualização do cardápio de pizzas, sugerindo novas combinações e receitas italianas autênticas. Requisitos - Experiência prévia como pizzaiolo, preferencialmente com conhecimento em pizzas italianas. - Habilidade no manuseio de forno a lenha ou forno específico para pizzas. - Conhecimento sobre diferentes tipos de massa e fermentação natural. - Comprometimento com a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas de segurança alimentar. - Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipe. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.813,50 - R$2.612,50 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Pagamento adicional: - 13º salário - Bônus - Comissão