Descrição do Cargo Responsável pelo atendimento no setor de peixaria, realizando a limpeza, corte e preparo de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade, conservação e correta exposição dos produtos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Principais Atividades Realizar a limpeza, evisceração, corte e preparo de peixes. Filetar e porcionar peixes conforme solicitação do cliente. Organizar e abastecer o balcão de peixaria com os produtos disponíveis para venda. Verificar a qualidade, conservação e validade dos produtos. Manter o setor limpo, organizado e higienizado. Armazenar corretamente os peixes e frutos do mar em câmaras frias. Atender clientes, esclarecendo dúvidas e preparando os produtos conforme solicitado. Realizar a higienização de equipamentos, utensílios e área de trabalho. Seguir as normas de higiene e manipulação de alimentos exigidas pela Vigilância Sanitária. Utilizar corretamente uniformes e EPIs do setor. Número de vagas: 5 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial tardes Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Menos de 1 ano