Preparar o restaurante para abertura e fechamento (limpeza do restaurante e higienização de utensílios); Realizar a operação do caixa, se certificando de efetuar os registros de maneira correta (lançamento de descontos, cancelamentos, entrega eficaz e ágil de troco aos clientes); Entrega de produtos aos clientes, garantindo a montagem correta dos pedidos; Trabalhar na montagem e desmontagem da cozinha seguindo as normas e procedimentos de segurança alimentar (preparação dos alimentos, organização e limpeza, lavagem correta dos utensílios e das mãos).
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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