Responsabilidades
Estruturar e implementar a planta industrial, incluindo definição de layout, processos e equipamentos.
Desenvolver e otimizar processos de extração e purificação de proteínas, assegurando elevada produtividade e rendimento.
Gerenciar custos operacionais para garantir competitividade (foco em COGS).
Liderar as áreas de produção, qualidade e melhoria contínua, promovendo alta performance operacional.
Implementar e garantir conformidade com normas regulatórias, incluindo BPF, HACCP, entre outras.
Coordenar a transição de processos do P&D para a escala industrial com eficiência.
Gerenciar e desenvolver a equipe técnica e operacional da planta industrial.
Requisitos
Formação superior em Engenharia Química, Química Industrial, Engenharia de Alimentos, Farmácia ou áreas correlatas.
Experiência sólida com operação e gestão de processos industriais em escala real (não laboratorial).
Vivência comprovada em extração e purificação de proteínas ou biomoléculas (considerado diferencial importante).
Experiência comprovada em implantação ou ramp-up de planta industrial.
Conhecimento avançado em operações unitárias como filtração, centrifugação e secagem.
Experiência em gestão de produção, liderança de equipes e indicadores-chave industriais.
Conhecimento e aplicação de padrões regulatórios como BPF e HACCP.
Habilidades comportamentais: liderança inspiradora, pensamento analítico, proatividade, capacidade de resolução de problemas, excelente comunicação e foco em resultados.
Perfil colaborativo e orientado para a melhoria contínua.
Disponibilidade para atuação presencial na planta industrial.
Gerente Técnico Industrial • Valinhos, São Paulo, Brazil
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