Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o retalhamento das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas. - Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade. - Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. - Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas. - Proceder controles estabelecidos na área de atuação. - Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto. Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Desempenhar outras atividades correlatas e afins. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mês Benefícios: - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno diário Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de insalubridade - Hora extra - Plano de Incentivo Experiência: - Açougueiro (obrigatório) Data de início prevista: 11/08/2025