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Gerente de unidade operacional

Campinas
Cafeteria Mais Que Café
US$ 30.000 - US$ 35.000 por ano
Anunciada dia 29 agosto
Descrição

Vaga para a região de CAMPINAS

Perfil Ideal – Gerente de Unidade | Mais que Café

1. Perfil Comportamental e Cultural

* Acolhedor e empático: Alinhado à proposta da Mais que Café de oferecer conforto em ambientes hospitalares.
* Resiliência emocional: Capacidade de lidar com ambientes de alta pressão (como hospitais) com equilíbrio e humanidade.
* Liderança colaborativa: Lidera pelo exemplo, escuta a equipe, promove um ambiente de confiança e respeito.
* Comprometido com a cultura da empresa: Entende e transmite a missão, visão e valores da Mais que Café no dia a dia da unidade.

2. Competências Técnicas e Gerenciais

* Experiência prévia em food service (preferencialmente em QSR ou cafeteria): Conhecimento de operação de loja, controle de estoque, segurança alimentar e atendimento ao cliente.
* Gestão de indicadores (KPIs): Foco em metas de venda, CMV, produtividade, controle de perdas, ticket médio e NPS.
* Conhecimento básico de gestão administrativa e financeira: Apoio no controle de caixa, uso de planilhas, controle de ponto e abertura/fechamento de loja.
* Capacidade de resolver problemas rapidamente: Senso de urgência e autonomia para tomar decisões operacionais.

3. Organização e Processos

* Disciplina na execução de rotinas e processos padronizados: Segue e aplica checklists, planilhas de controle, políticas internas e POPs (segurança alimentar, estoque, limpeza, etc.).
* Compromisso com o planejamento e a excelência operacional: Cumpre cronogramas, participa de alinhamentos e entrega relatórios solicitados.
* Integração com os times de RH, Compras, Administrativo e Manutenção: Comunicação clara e foco em fluidez entre áreas.

4. Flexibilidade e Adaptabilidade

* Disponibilidade para lidar com demandas urgentes e imprevistos: Especialmente relevante em unidades hospitalares.
* Capacidade de adaptação às particularidades regionais e culturais das unidades em diferentes estados.

Requisitos Básicos:

* Ensino médio completo (superior é um diferencial).
* Experiência comprovada com liderança de equipe no varejo, food service ou hospitalidade.
* Habilidade com tecnologia e sistemas de gestão (planilhas, checklists digitais, sistemas de PDV).
* Comunicação clara e assertiva.
* Alinhamento com os princípios da governança corporativa (ética, transparência, responsabilidade e controle).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês

Benefícios:

* Assistência médica
* Seguro de vida
* Vale-transporte

Experiência:

* Gerente (Preferencial)

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