Forma de contrataçãoAlimentação no local / Plano de CarreiraJornada de trabalhoDias flexíveis: 16:00 às 00:20Requisitos da vagaEnsino médio completo;Conhecimentos em pacote Office;Experiência comprovada na função;Total disponibilidade de horário.Detalhes da vagaEntre as suas atividades, estão:Receber os valores de vendas de produtos e serviços;Emitir troco, caso necessário;Realizar a abertura e fechamento de caixa;Entregar maquininhas de cartão para os garçons;Suporte à diretoria e gerência;Realizar o controle de qualidade e segurança alimentar dos produtos e processos da cozinha;Garantir o cumprimento das normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos;Supervisionar o armazenamento, validade e condições dos insumos utilizados na operação;Elaborar e acompanhar fichas técnicas dos pratos e padrões de produção;Acompanhar auditorias internas e externas relacionadas à segurança alimentar;Orientar e treinar as equipes de cozinha sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;Monitorar indicadores de qualidade, perdas e desperdícios;Atuar na padronização de processos e no controle de qualidade das preparações;Organização e arquivamento de documentos;Lançamento e conferência de dados;Atender aos pedidos no preparo das carnes, conforme especificações da comanda, atentando-se ao ponto solicitado pelos clientes;Responsável por lavar pratos, copos, talheres e panelas e demais utensílios da cozinha e auxiliar nas atividades da cozinha;Prestar todo suporte ao Barman no atendimento ao cliente no preparo de drinks e coquetéis.Detalhes do anuncianteQuanto tempo demora um processo na vendoor?
A partir da candidatura você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis.Todas candidaturas são analisadas por nós!
Todas os processos seletivos na Vendoor são feitos totalmente através da plataforma.
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