O Restaurante MENG admite maître com experiência na culinária asiática. Procura-se profissional que trabalhe bem em equipe, seja ágil, simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no local Requisitos: - Ensino fundamental (obrigatório) - Experiência em rodízio de comida japonesa (preferencial) - Experiência em comida asiática (preferencial) - Conhecimento com sistema F-Rest (preferencial) Principais ativides: - Cumprimentar os clientes na entrada do restaurante com cordialidade; - Acompanhar os clientes até a mesa; - Garantir uma experiência de boas-vindas agradável e profissional. - Coordenar e supervisionar a equipe de garçons, cumins e atendentes; - Organizar e distribuir as mesas conforme a demanda; - Acompanhar o andamento do serviço, garantindo agilidade e qualidade no atendimento. - Treinar e orientar a equipe de salão quanto a técnicas de atendimento, postura e procedimentos; - Fazer escalas de trabalho, dividir funções e manter a equipe motivada; - Resolver conflitos internos ou problemas com clientes de forma diplomática. - Estar disponível para atender solicitações especiais; - Solucionar reclamações e garantir a satisfação do cliente; - Fidelizar clientes por meio de um atendimento excepcional. - Gerenciar o sistema de reservas e organizar a ocupação do salão; - Planejar eventos e jantares especiais; - Garantir que mesas estejam sempre limpas e bem preparadas. - Manter comunicação clara com a cozinha para garantir o tempo correto de serviço; - Ajudar na coordenação entre pedidos e entregas; - Informar sobre pratos do dia, itens fora do cardápio ou necessidades especiais dos clientes. - Verificar apresentação dos pratos e bebidas antes de serem servidos; - Garantir o cumprimento de padrões de higiene, postura e atendimento; - Avaliar constantemente a performance do salão. - Registrar ocorrências, sugestões ou elogios dos clientes; - Participar de reuniões com a gerência para melhorias contínuas; - Acompanhar indicadores de desempenho do salão. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: Até R$4.000,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário - Comissão - Gorjeta - Hora extra Experiência: - Garçom (obrigatório) - Culinária japonesa (obrigatório)