Descrição da Função
O Grupo Rolo está a recrutar Com uma vasta experiência no setor da pastelaria, o Grupo Rolo é hoje uma referência nacional, onde a qualidade e a inovação caminham lado a lado. Neste momento, procuramos reforçar a nossa equipa de Mafra com a integração de um(a): Engenheiro/a Alimentar (M/F) Responsabilidades:
Acompanhar o controlo alimentar, o processo de fabrico e os sistemas de qualidade interna;
Realizar auditorias internas nas áreas de saúde, higiene no trabalho e segurança alimentar;
Apoiar a gestão da equipa e contribuir para a otimização da produção;
Garantir o controlo de qualidade desde a matéria-prima até ao produto final;
Colaborar ativamente na gestão do sistema HACCP;
Promover a sensibilização interna para a Segurança Alimentar e Boas Práticas de Fabrico. Perfil:
Licenciatura em Engenharia Alimentar;
Experiência em contexto fabril (valorizada);
Boa capacidade de comunicação e gosto pelo trabalho em equipa;
Conhecimentos sólidos em Qualidade, HACCP, BRC e/ou IFS;
Sentido crítico, responsabilidade e atenção ao detalhe;
Domínio das ferramentas Microsoft Office;
Conhecimentos de inglês serão uma mais-valia. O que oferecemos:
Integração numa empresa em crescimento e em fase de renovação;
Ambiente colaborativo, com foco na inovação e melhoria contínua;
Oportunidade de desenvolvimento profissional e valorização das tuas competências;
Participação ativa na construção e consolidação dos nossos padrões de qualidade. Candidaturas: enviar CV com o assunto "Eng_Mafra" Apenas serão contactados os currículos selecionados. Localização
Mafra, Portugal
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