Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Suzano, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Descrição do cargo: Responsável pela produção de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria, garantindo qualidade, padronização e boa apresentação dos produtos. Principais atividades: Preparar massas, recheios, coberturas e cremes. Produzir bolos, tortas, doces finos e sobremesas. Decorar bolos e doces conforme padrão da empresa. Realizar montagem e finalização dos produtos de confeitaria. Controlar validade e armazenamento correto dos ingredientes. Manter organização e limpeza do setor e equipamentos. Seguir fichas técnicas e padrões de produção. Auxiliar no controle de estoque de matérias-primas. Requisitos: Experiência em confeitaria. Conhecimento em técnicas de preparo e decoração. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Compromisso com qualidade e higiene alimentar.