Detalhes da Vaga
Candidatura: Enviar currículo para o contato informado.
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Resumo da Vaga
Responsável pela execução das tarefas na cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Pelo seu papel de liderança, deve orientar e desenvolver seus colaboradores.
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Conhecimentos e Habilidades Requeridos
* Graduação em Cozinheiro Profissional;
* Liderança de Equipes na Cozinha;
* Engenharia de Alimentos;
* Gastronomia;
* Gestão de Cozinha;
* Planejamento e Fichas Técnicas;
* Tecnologia em Gastronomia;
* Técnico em Cozinha (cursando).
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Habilidades Técnicas
* Excel;
* Sistemas de Gestão para Restaurantes.
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Habilidades Comportamentais
* Capacidade de orientar e desenvolver pessoas;
* Comunicação;
* Flexibilidade e adaptabilidade;
* Liderança proativa;
* Organização e foco em resultados;
* Relacionamento.
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Benefícios
* Vale alimentação;
* Bonificação por desempenho.
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Jornada de Trabalho
10h às 14h e das 17h até 1h.
Essa jornada pode variar dependendo das necessidades do negócio.
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