Técnico Completo em Mecânica, Eletromecânica, Mecatronica e afins;Experiência com manutenção de máquinas;Disponibilidade para trabalhar em turno. - Operar o processo (em todo momento); - Operar e manter processo em uma ou mais linhas mantendo o modelo das células; - Realizar trocas de formato e baixas contábeis inclusive entrega de produção; - Conhecer e trabalhar com várias e distintas ferramentas/equipamentos; - Executar a manutenção de seu equipamento/processo; - Revezar os Assistentes de sua célula quando necessário; - Paletizar e despaletizar caixas manualmente. - Realizar o encaixotamento de vasilhames novos. - Identificar paletes com etiqueta de data de validade ou rastreabilidade. - Realizar registros pertinentes da operação (produtividade, paradas, eficiência de máquina, parâmetros de processo e afins); - Assegurar a qualidade na origem. - Operar corretamente os equipamentos das linhas de produção sob sua responsabilidade; - Garantir a confiabilidade dos equipamentos realizando a manutenção conforme as diretrizes de gestão e ativos; - Cumprir estritamente o programa de capacitação, treinamento e certificação, requerido para seu cargo; - Apoiar o fortalecimento das competências técnicas do Assistente para a perfeita utilização de suas ferramentas; - Cumprir o plano de qualidade e normas boas práticas de fabricação, assim como supervisionar seu cumprimento por parte dos Assistentes; - Cumprir as normas e procedimentos de segurança, segurança alimentar, qualidade e meio ambiente aplicáveis ao seu processo - Realizar inspeções de acordo com a equipe e área estabelecida; - Dar cumprimento e ter apego às políticas, normas, e procedimentos emitidos por Coca Cola FEMSA, que regule cada um dos processos e atividades que estão a seu cargo a fim de mitigar riscos desnecessários. - Executar a troca de Kit`s e realizar ajustes de guias durante os setup´s de tamanhos de embalagens. - Realizar limpeza e organização da área de trabalho (GMP). - Realizar as inspeções de acordo a equipe e área estabelecida; - Preparar a máquina lavadora e warmer. - Alimentar a linha de produção com materiais de embalagens (tampas, caixas, fitas adesivas, filmes, rótulo, cola, bandejas, etiquetas). - Selecionar, checar e ajustar sistema de rastreabilidade. - Limpar a linha, recolher e destinar resíduos gerados durante a produção (caixas,filmes, canudos, tubetes). - Realizar os procedimentos de limpeza e sanitização. - Finalizar processo de envio de xarope, preparado e bebida para final de envase. - Providenciar o envio de xarope e preparado para a linha de produção. - Assegurar a qualidade na origem; - Cumprir rigorosamente o programa de treinamento, formação e certificação, necessária para seu cargo; - Executar outras atividades correlatas à função