DESCRICÃO SUMÁRIA: Auxilia no controle dos processos de elaboração de vinhos e derivados da uva. Atua sob orientação de profissionais mais experientes, contribuindo em análises sensoriais, testes laboratoriais e atividades de rotina nos processos produtivos. Colabora em pesquisas, controle de insumos e atendimento técnico básico. Auxiliar na higienização de equipamentos e utensílios; Apoiar na aplicação de insumos enológicos; Coletar amostras e realizar análises básicas (sensorial, físico-química simples); Acompanhar o controle de fermentação e estabilização dos produtos; Auxiliar na elaboração de vinhos, espumantes e sucos. Apoiar testes laboratoriais sob supervisão; Apoiar coleta de dados de testes de uvas e processos; Realizar análises comparativas de produtos de mercado. Auxiliar na elaboração de relatórios técnicos simples; Apoiar atendimento a demandas internas; Apoiar na organização e controle de estoque de materiais enológicos. COMPETÊNCIAS PESSOAIS: Boa percepção sensorial Organização Proatividade Vontade de aprender Trabalho em equipe CONHECIMENTOS BÁSICOS: Noções de processos enológicos Elaboração Vinhos, Espumantes e Sucos Pacote Office básico Interesse em atualização técnica contínua CONHECIMENTOS DESEJÁVEIS: Viticultura (cultivo da videira, poda, manejo de vinhedos) Controle de qualidade e boas práticas de fabricação (BPF) Noções de microbiologia e química do vinho Registro e rastreabilidade da produção Conhecimento (MAPA, rotulagem, certificações) FORMAÇÃO BÁSICA: Técnico em Enologia completo ou em andamento FORMAÇÃO DESEJÁVEL: Ensino Superior em andamento na área de Enologia, Química, Agronomia ou afins EXPERIENCIA: 0 a 02 anos GRAU DE COMPLEXIDADE/ATUAÇÃO: TÉCNICOAtuação sob supervisão direta, com foco na aprendizagem prática dos processos. Responsável por tarefas operacionais com certo nível de especialização. Espera-se que o profissional desenvolva gradativamente a capacidade de atuação. BENEFÍCIOS: 1. Auxílio Mobilidade - Valor: R$ 500,00 mensais. - Forma de pagamento: Cartão Banri Presente. - Aceitação: Qualquer estabelecimento credenciado à rede de adquirência vero (rede Banrisul). - Utilização: Permitido para compras à vista em supermercados, açougues, padarias e outros comércios. 2. Transporte - Van - Atende as regiões: Nossa Senhora das Graças, São Caetano, Kayser, Desvio Rizzo, Cidade Nova e Farroupilha. - Custo para o colaborador aproximado: R$ 3,00 por dia. 3. Refeitório na Empresa - Custo para o colaborador: R$ 3,90 por dia. 4. Plano de Saúde - Unimed - Modalidades: Nacional ou Regional. - Custeio: - 50% do valor para o titular (empresa subsidia). - 100% do valor para os dependentes (responsabilidade do colaborador). - Observação: Benefício disponível após o período de experiência. 5. Plano Odontológico - Sesimax - Atendimento para colaborador e seus dependentes. - Abrange serviços curativos e preventivos em: Clínica Geral; Endodontia; Odontopediatria; Periodontia; Cirurgia Bucomaxilofacial - Estrutura: Clínicas modernas e totalmente equipadas. - Não há mensalidade. - O pagamento é realizado apenas quando o serviço é utilizado. 6. UMO - Unidade Móvel Odontológica - Atendimento odontológico realizado na empresa. - Frequência: 1 vez ao ano. 7. Parceria Educacional - Uniftec - Descontos de até 60% em: - Cursos Técnicos - Graduação - Pós-graduação - Modalidades: EAD e presenciais. 8. Prêmio de Assiduidade - Valor: R$ 250,00 mensais. - Condição: Disponível após o período de experiência. - Forma de pagamento: Cartão Banri Presente. 9. Auxílio em Treinamentos - Treinamentos obrigatórios (Perfil de Cargo): - Empresa subsidia 75% do valor. - Colaborador contribui com 25%. - Treinamentos fora do Perfil de Cargo: - Avaliação prévia do gestor, considerando a aplicabilidade na rotina da empresa. - Se aprovado, a empresa subsidia 25% do valor do treinamento. 10. Auxílio Educação - Benefício estabelecido pela convenção coletiva. - Pagamento em duas parcelas ao ano. - Destinado a colaboradores que estejam estudando ou que tenham dependentes em processo de formação educacional. 11. Desconto na Loja - Vinícola Basso - Desconto de 50% em todos os produtos da loja. - Forma de pagamento: desconto em folha de pagamento. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$9.763,37 - R$10.446,81 por mês Benefícios: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Auxílio-educação - Convênios e descontos comerciais - Estacionamento gratuito - Seguro de vida Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Escolaridade: - Ensino Técnico completo (obrigatório) Data de início prevista: 31/07/2025