Job descriptionAuxiliar a produção/fabricação de pão doce, docinhos, bolos, suspiros, doces, tortas, salgados, caldas, caramelos e personalização de bolos, etc. Conforme receituários pré-definidos, assegurando-se do controle higiênico sanitário dos processos, visando garantir a satisfação e exigências dos clientes e funcionários, dentro dos objetivos e metas pré-estabelecidas.Main responsibilitiesAuxiliar a produção de pão doce, docinhos, bolos, suspiros, doces, tortas, salgados, caldas, caramelos e personalização de bolos etc. Seguindo receitas pré-determinadas, garantindo o mix mínimo diário e a reposição frequente junto aos produtos de alto giro;Auxiliar no controle e produção dos produtos, buscando evitar desperdícios;Auxiliar o manuseio das matérias primas de acordo com as normas e procedimentos higiênico-sanitários pré-estabelecidos;Manter a despensa e câmaras frias limpas e organizadas;Coletar amostras dos produtos fabricados, com data de produção e validade, conforme normas sanitárias vigentes;Executar o controle de estoque diário;Auxiliar a líder no pedido dos ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento;Manter o rodízio PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);Auxiliar o inventário físico das mercadorias, efetuando a contagem de produtos para controle e contabilização do ativo;Zelar pelo estoque de produtos utilizados na produção, encaminhando pedido ao Líder;Certificar-se da integridade e validade dos produtos e insumos utilizados;Manusear os produtos de acordo com as normas e procedimentos higiênico e sanitário pré-estabelecidos;Armazenar produtos, insumos e embalagens no depósito ou câmaras apropriadas, conforme normas e procedimentos pré-estabelecidos;Informar ao líder os produtos faltantes, com alto estoque ou com prazo de validade próxima ao vencimento;Realizar limpeza e organização do setor;Participar em reuniões e treinamentos sempre que solicitado pela empresa;Garantir a organização, higiene, limpeza e conservação de instalações, equipamentos e materiais no seu local de trabalho;Zelar pela ordem e conservação de equipamentos e materiais, bem como cuidar da organização e limpeza de seu local de trabalho.Requirements and skillsESCOLARIDADE: Ensino Fundamental CompletoEXPERIÊNCIA: Experiência de 0 até 1 ano;Relacionamento interpessoal: Capacidade de se relacionar de forma positiva e produtiva com diferentes tipos de pessoas na convivência diária em busca de resultados comuns;Comportamento ético: Capacidade de agir com integridade e transparência, priorizando a honestidade e a verdade nas interações profissionais e pessoais.Venha fazer parte do nosso time! #VemProPoupe
#J-18808-Ljbffr