* Responsável por garantir a qualidade do corte, preparo e exposição das carnes no açougue, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e padronização da empresa. Atua no suporte técnico da equipe, orientando os colaboradores e garantindo a excelência no atendimento ao cliente.
Sobre a Vaga
* Responsável por garantir a qualidade do corte, preparo e exposição das carnes no açougue, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e padronização da empresa. Atua no suporte técnico da equipe, orientando os colaboradores e garantindo a excelência no atendimento ao cliente.
Principais Atribuições
* Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa e a demanda dos clientes;
* Orientar e treinar a equipe de açougueiros e auxiliares quanto às boas práticas de manipulação e cortes;
* Acompanhar e garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos perecíveis;
* Monitorar a validade e a rotatividade dos produtos, evitando perdas e desperdícios;
Requisitos
* Ensino médio completo;
* Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.);
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
* Disponibilidade de horário, Escala 6x1
Requisitos Desejáveis(diferencial)
* Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou carnes;
Benefícios
* Serviço de Alimentação (café da manhã e refeição) no Local
* Vale Transporte
* Assistência Médica e Odontológica
* Seguro de Vida
* Desconto de 10% em todas a compras
* Convênio com Faculdades
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