O profissional de suporte à nutrição busca preparar dietas dos pacientes, montar refeições e servir nos leitos. Deve realizar a higienização e organização dos insumos da copa, observando os padrões de qualidade estabelecidos. Além disso, deve atender às solicitações de refeição, fornecer as dietas e separar os kits de talheres e guardanapo. Responsabilidades