Descrição do Trabalho
Localização: São José, Santa Catarina – ESSENTIA GROUP
* Ensino médio completo.
* É desejável:
o Curso Técnico em química, Técnico em alimentos, Técnico em Farmácia, Técnico em qualidade ou áreas afins;
o Ou graduação em andamento em química, química industrial, biotecnologia, biomedicina, farmácia, engenharia química, engenharia de alimentos ou áreas afins;
o Experiência anterior em laboratório e análises.
* Atividades principais (controle de qualidade/produção):
o Realizar análises de monitoramento e liberação de linha na produção;
o Realizar análises físico-químicas, alergênicas e microbiológicas de suplementos alimentares, materiais-primas e/ou estabilidade;
o Realizar amostragens de matérias-primas em sacarias de 25 kg ou mais;
o Realizar inspeção de matérias-primas e embalagens, conferindo se os laudos de matérias-primas são compatíveis com as especificações definidas e realizando as análises no laboratório.
o Auxiliar em todas as tarefas do laboratório de controle de qualidade, bem como na sua devida manutenção, limpeza e organização;
o Realizar os devidos registros das análises e do funcionamento do laboratório, além de criar relatórios e laudos;
o Efetuar a conferência das amostras de CQ e retenção;
o Preparar amostras para análises em laboratório externo;
o Auxiliar no controle de estoque e inventário do laboratório, levando em consideração reagentes químicos, consumíveis, amostras, e outros materiais de laboratório;
o Participar de ações corretivas, preventivas das não conformidades identificadas na fábrica e auxiliar em melhorias do setor;
o Auxiliar na criação de documentos das tarefas do setor.
* Demais informações relevantes
o Sobre o cargo: Encarregado de perecíveis – Palhoça é mencionada, porém a vaga descrita é para São José; manter apenas informações pertinentes à posição atual.
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