Buscamos um(a) Chefe de Steward para liderar a equipe responsável pela limpeza, organização e suporte operacional das áreas de cozinha, garantindo o cumprimento dos padrões de higiene, segurança e qualidade. Principais responsabilidades • Liderar e supervisionar a equipe de steward (copa e limpeza de cozinha) • Garantir a limpeza e organização de utensílios, equipamentos e áreas de produção • Controlar e distribuir atividades da equipe conforme escala • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar • Apoiar a operação da cozinha conforme demanda • Controlar uso de insumos de limpeza e equipamentos • Treinar e desenvolver a equipe • Atuar na melhoria contínua dos processos ✅ Requisitos • Experiência na área de steward, copa ou limpeza de cozinha • Vivência com liderança ou gestão de equipe • Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar • Organização, responsabilidade e proatividade • Disponibilidade de horário LI-Onsite