OMané Mercadoestá chegando aSão Paulo Nosso novo espaço será um complexo gastronômico de 3.000 m² dentro doShopping West Plaza, com 12 operações e proposta inovadora: integrar rua + shopping com atendimento em mesa, comando única e experiências que misturam restaurante, cultura e diversão. O espaço é o marco final de um retrofit e contará com fachada aberta para regiãoÁgua Branca, sendo vizinho doAllianz Parque— com potencial de atrair até 1 milhão de visitantes/ano. Estamos em busca de pessoas dinâmicas, proativas e que gostem de trabalhar em equipe para integrar o nosso time como Chefe de Fila Pré-requisitosExperiência com supervisão de salão/praça de restaurantes ou baresExperiência com gestão de timeExperiência com treinamento de time de atendimento O que oferecemosRemuneração Competitiva: Salário + Comissão atrativaVale-transporte + alimentação no local10% de desconto nos produtos da marcaSeguro de vidaOportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. MAIS INFORMAÇÕES SOBRE A VAGA:Carga horária: Segunda à Sábado (2° turno)Local de trabalho: Mané Mercado SP - Shopping West PlazaEssa pessoa ficará responsável em : Coordenar a equipe de garçons e cumins da sua praça, garantindo qualidade no atendimento; Controlar as reservas e a disposição das mesas de acordo com o plano de chão correto; Promover a venda de bebidas e pratos do mercado, de acordo com o perfil de cada cliente; Coordenar a limpeza e higienização das mesas e das dependências da sua praça; Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionar as providências cabíveis; Auxiliar no cumprimento das metas e processos do mercado; Coordenar e treinar cumins e garçons, desenvolvendo e garantindo excelência em atendimento; Realizar o cancelamento de pedidos errados, fechamento das contas e receber os pagamentos; Abertura e fechamento de caixa.