Banqueteria de grande porte voltado eventos de alta gastronomia, localizada em Cuiaba. Perfil desejado:
Experiência na função em banqueterias de alta gastronomia, com forte atuação na parte criativa, principalmente na montagem dos banquetes, trazendo inovações nas apresentações dos banquetes. Experiência em Gestão de equipes e liderança de eventos simultâneos. Vivência no planejamento e execução do cardápio, trazendo ideias inovadoras que se alinhem aos padrões definido em cada evento. Supervisão de equipe de Chef de Partie, com sua equipe de Cozinheiros e Auxiliares na preparação dos banquetes dos eventos programados. Formação em Gastronomia e disponibilidade para residir em Cuiabá, MT.