Descrição da vaga :Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha com liderança, criatividade e excelência técnica para comandar nossa equipe e garantir um alto padrão de qualidade em nossos pratos.
Se você é apaixonado(a) por gastronomia, gosta de inovar e sabe trabalhar sob pressão, essa oportunidade é para você!Responsabilidades :- Planejar, supervisionar e executar a produção diária da cozinha;- Liderar a equipe de cozinheiros, auxiliares e stuarts;- Garantir o padrão e a apresentação dos pratos;- Controlar estoque, compras e desperdícios;- Cumprir e fazer cumprir normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos :- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Subchef;- Domínio de técnicas culinárias (clássicas e contemporâneas);- Habilidade em liderança, organização e tomada de decisões;- Formação em Gastronomia (desejável);- Conhecimento de ficha técnica e controle de custos.Tipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios :- Assistência médica- Assistência odontológica- Cesta básica- Estacionamento gratuito- Participação nos lucros- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-transportePagamento adicional:- 13º salárioExperiência :- Chef (preferencial)Data de início prevista: 03/06/2025
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