Horário: 44h semanais
Modalidade: Presencial
Descrição:
* Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteínas.
* Desossar e separar peças conforme a necessidade dos clientes ou padrões do estabelecimento.
* Auxiliar clientes na escolha de carnes e cortes ideais para diferentes preparações.
* Pesar, embalar e precificar produtos conforme pedido.
Requisitos:
* Ensino fundamental
* Conhecimento em cortes de carne:
* Saber desossar, fatiar e preparar diferentes tipos de carne ( Sera um diferencial ).
* Noções de higiene e manipulação de alimentos:
* Seguir normas sanitárias para evitar contaminação.
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