Food safety manager

About the role

Estamos buscando um(a) Gerente de Food Safety e Qualidade para atuar diretamente na operação da fábrica, com forte presença no chão de fábrica e responsabilidade sobre a gestão da equipe e dos processos críticos de qualidade e segurança de alimentos.

Este papel é estratégico para garantir a redução de riscos, prevenção de contaminações, gestão de crises e atendimento a auditorias, além de fortalecer a cultura de qualidade na planta. A posição requer um perfil técnico sólido aliado à capacidade de liderança e execução no dia a dia.

Key responsibilities

• Liderar a área de Qualidade e Food Safety na planta, garantindo conformidade com padrões internos e regulatórios.
• Atuar diretamente no chão de fábrica, assegurando a execução das práticas de qualidade e segurança de alimentos no dia a dia.
• Gerenciar e desenvolver a equipe, atualmente composta por cerca de 10 pessoas.
• Reduzir o índice de reclamações de clientes, atuando na análise de causa raiz e implementação de ações corretivas.
• Prevenir contaminações por meio do fortalecimento de práticas de: Sanitização e Design sanitário
• Liderar a gestão de crises e situações críticas, incluindo recalls e incidentes com clientes.
• Atuar em interface constante com: Serviço ao cliente, Áreas internas e stakeholders globais
• Conduzir e suportar auditorias de clientes e órgãos reguladores (ANVISA, MAPA).
• Garantir que a operação esteja preparada para inspeções e auditorias externas.
• Participar de reuniões globais de qualidade, visitas e interações com stakeholders internacionais (comunicação em inglês).
• Promover a melhoria contínua dos processos de qualidade e segurança de alimentos.
• Atuar como agente de mudança na área, fortalecendo estrutura, cultura e estabilidade da equipe.

Qualifications and skills

• Formação superior em: Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas
• Experiência mínima de 5 anos como gerente em qualidade, food safety ou areas correlatas na indústria de alimentos.
• Forte conhecimento técnico em: Food Safety e sistemas de Qualidade
• Experiência prática na gestão de Problemas operacionais, situações críticas e crises
• Vivência comprovada com: Auditorias externas e órgãos reguladores (ANVISA, MAPA)
• Experiência em empresas de grande porte
• Forte capacidade de: Trabalho em equipe, Formação e desenvolvimento de times
• Alta capacidade de execução, resiliente e orientado a resultados.
• Inglês avançado (obrigatório)