Engenheira de Alimentos: Qualidade e Inovação
Buscamos uma Engenheira de Alimentos para atuar em nossa fábrica piloto, em São Paulo. Se você é apaixonada por qualidade, inovação e alimentos plant-based, essa oportunidade pode ser perfeita.
O que você vai fazer por aqui:
* Liderar os processos de qualidade conforme exigências da ANVISA e BPF;
* Conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade;
* Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem;
* Assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores;
* Apoi ar o desenvolvimento de novos produtos e melhorias;
* Buscar matérias-primas e fornecedores alinhados à proposta da marca.
Pré-requisitos essenciais:
* Formação em Engenharia de Alimentos (obrigatório);
* Experiência em qualidade em indústria de alimentos;
* Vivência com rotinas técnicas e regulatórias;
* Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based.
Diferenciais:
* Conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produto;
* Curiosidade científica, olhar investigativo e atenção aos detalhes.
Precisamos de alguém com habilidades técnicas sólidas e interesse em trabalhar em um ambiente dinâmico. Você terá a oportunidade de contribuir para o desenvolvimento de produtos inovadores e melhorar a qualidade de vida das pessoas.