Descrição do Cargo
Buscamos profissionais altamente qualificados para executar tarefas de análise e controle de qualidade em nossas instalações. Os candidatos deverão ter experiência em laboratório físico-químico e conhecimento das rotinas de controle de qualidade.
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Responsabilidades e Atribuições
* Realizar análises de material de embalagens e análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais em matérias-primas, ingredientes, produtos em processo, produtos acabados e manter os registros das análises atualizados;
* Realizar monitoramento de laudos de matéria prima e produto acabado;
* Checar especificações técnicas x laudos de análises;
* Emitir relatórios de não conformidades para fornecedores;
* Tratar com os fornecedores, se necessário;
* Desenvolver novas metodologias;
* Apoiar na avaliação de qualidade no recebimento de materiais;
* Realizar e acompanhar auditorias dos programas de qualidade;
* Executar atividades inerentes ao controle de qualidade;
* Cumprir requisitos de segurança de alimentos.
Habilidades e Qualificações Requeridas
* Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas;
* No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas;
* Conhecimento das rotinas de laboratório físico-químico, ou relacionadas ao controle de qualidade;
* Pacote Office nível intermediário/avançado (diferencial);
* Noções de Food Defense e Food Fraud (diferencial);
* APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle) (diferencial);
* Segurança de alimentos (diferencial);
* Segurança em laboratórios (diferencial);
* Legislações de alimentos (diferencial).
Benefícios
* Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e recheado de oportunidades;
* Salário compatível com o mercado;
* Plano de Saúde com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas;
* Plano Odontológico com possibilidade de incluir dependentes;