Um profissional qualificado para auxiliar o açougieiro no atendimento ao cliente, cortando e picando carnes de forma segura. Verificar a data de validade e quantidade dos produtos do açougue. Organizar os produtos nas câmaras frias e na exposição nos balcões, ilhas e geladeiras.
Requisitos:
* Ensino fundamental completo;
* Ter mais de 18 anos;
* Experiência prévia como balconista de açougue ou em áreas relacionadas;
* Conhecimento em cortes de carnes e produtos de açougue;
* Habilidade em atendimento ao cliente;
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados;
* Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades:
* Atender e auxiliar os clientes no balcão de açougue;
* Fornecer informações sobre os produtos e auxiliar na escolha das carnes;
* Cortar, pesar e embalar as carnes de acordo com as especificações do cliente;
* Manter o balcão e a área de trabalho limpos e organizados;
* Verificar a validade e a qualidade dos produtos, descartando os itens impróprios para venda;
* Reposição e precificação dos produtos no balcão e nas prateleiras;
* Realizar o controle de estoque e solicitar reposição de produtos quando necessário;
* Operar equipamentos de corte e preparação de carnes;
* Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos produtos;
* Realizar o fechamento de caixa e registrar as vendas diárias;
* Colaborar com a equipe de trabalho e auxiliar em outras áreas do supermercado quando necessário.