A L'energie é uma empresa especializada em refeições coletivas, com mais de 25 anos de experiência, focada na qualidade, sabor, atendimento e segurança alimentar. Se você busca novos desafios e oportunidades em uma empresa consolidada, essa vaga é para você
Responsabilidades
* Gerenciar o processo completo de compras das 50 unidades de cozinha industrial.
* Liderar, orientar e desenvolver uma equipe de 2 pessoas do time de compras.
* Planejar e executar compras de perecíveis, matérias-primas, descartáveis, materiais de limpeza, utensílios e EPIs.
* Negociar com fornecedores visando qualidade, prazos e redução de custos.
* Acompanhar estoques e demandas das unidades, evitando rupturas e desperdícios.
Requisitos
* Formação superior em Nutrição.
* Experiência comprovada em compras para cozinha industrial ou alimentação coletiva.
* Vivência com categorias perecíveis e grande volume de operações.
* Habilidade em liderança de equipes.
* Conhecimento em técnicas de negociação e gestão de fornecedores.
* Organização, proatividade e foco em resultados.
Se você é organizado, responsável e tem vontade de crescer profissionalmente, venha fazer parte da nossa equipe
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
* KM
* Vale-alimentação