Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
Nível hierárquico: Operacional
Número de vagas: 3
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Parcial tardes
CUMIM PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO - REPÚBLICA (CENTRO) REQUISITOS: Experiência mínima e estabilidade de 2 anos em Restaurantes à La carte, de alta gastronomia, atendimento refinado, boa dicção e preferencialmente com inglês de básico.. FUNÇÃO: Responsável por organizar as mesas e assegurar que a área de serviço esteja suprida e devidamente organizada. Recepcionar o cliente e acomodá-lo, sugestões de pratos e vinhos, quando solicitado, para tanto estar totalmente familiarizado com o cardápio do restaurante e carta de bebidas. Anotar o pedido do cliente na comanda e informar à cozinha ou bar, servir pedido do cliente assegurando que está conforme os requisitos especificados na comanda. Reabastecer o Couvert e louça suja da mesa do cliente, conhecer o método correto de servir as refeições, esterilizar o material operacional, após o jantar, organizar e preparar todo o restaurante para o café da manhã, se for o caso, servir alimentos e bebidas com higiene e limpeza e na temperatura ideal. SALÁRIO: R$1672.00 + Caixinha média de R$3.500 à R$4.000 + adicional noturno, conforme turno. BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Refeição Local, Cesta Básica de R$50,00, Assist. Médica e Odontológica, Seguro de Vida, Uniforme lavado na lavanderia, Cooperativa de Crédito e Registro em Carteira. ESCALA: 6x1, de segunda à domingo das 12:00h às 15h00 e retorna das 19:00h ás 23:20h, com uma folga semanal e um domingo mês OU segunda à domingo das 17:00h ás 01:20h, com uma folga semanal e um domingo mês. Benefícios: -. Refeição Local -. Cesta Básica -. Assistência Médica -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Cooperativa de Crédito
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