Gelateria na Zona Sul contrata Confeiteiro para sua equipe Principais Atividades e Responsabilidades Produzir massas, recheios, coberturas e caldas conforme fichas técnicas e receitas padrão; Montar e decorar bolos, tortas e sobremesas com técnicas de confeitaria; Garantir a qualidade visual e o sabor dos produtos antes da exposição ou entrega; Controlar o uso e armazenamento de insumos, zelando por prazos de validade e condições de conservação; Manter a organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho e dos equipamentos utilizados; Apoiar no controle de estoque e solicitação de matéria-prima; Cumprir normas de segurança alimentar, boas práticas de manipulação e procedimentos da vigilância sanitária; Desenvolver novas receitas e propor melhorias de apresentação e sabor dos produtos. Requisitos Formação: Ensino médio completo; cursos técnicos ou profissionalizantes em Confeitaria, Panificação ou Gastronomia serão diferenciais; Experiência: Desejável experiência prévia como confeiteiro ou auxiliar de confeitaria; Contratação CLT Salário R$ 2000,00 VT Alimentação por dia de trabalho Plano de Saúde/ Dental Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Operacional