Gerente de Produção
Faz parte da equipe de uma empresa que busca produzir produtos de alta qualidade, buscando o sucesso e a satisfação dos clientes. Neste papel, você estará responsável por liderar os departamentos de produção para promover um ambiente de trabalho seguro e produtivo.
O gerente de produção é fundamental para garantir que as normas e regulamentações ambientais sejam respeitadas e cumpridas em todas as etapas do processo produtivo. Além disso, é necessário controlar os custos departamentais e encontrar maneiras de reduzir esses custos, garantindo que a produção seja eficiente e competitiva no mercado.
Outra função importante do gerente de produção é preparar e enviar relatórios operacionais mensais ou trimestrais, informando sobre a situação atual da produção e fornecendo sugestões para melhorias futuras.
Requisitos e Qualificações
* Conhecimento em APPCC;
* Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação;
* Conhecimento em Ferramentas da Qualidade;
* Conhecimentos em FSSC 22000;
* Conhecimento em Food Fraud;
* Conhecimento em Food Defense;
Além disso, o gerente de produção deve ter formação em Engenharia de Produção ou Engenharia Química ou Engenharia de Alimentos ou Engenharia de Processos, com experiência prática em áreas relacionadas à produção industrial.
Aqui estão algumas habilidades que você precisará desenvolver:
* Habilidades analíticas e de resolução de problemas;
* Habilidades comunicativas e interpersonais;
* Habilidades de liderança e gestão de equipes;
* Habilidades de planejamento e organização;
* Habilidades de gerenciamento de custos e recursos.