Sobre a vaga:Responsável pela supervisão e coordenação das atividades da padaria, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes.Gerenciar a equipe de padeiros e auxiliares, organizando escalas e promovendo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e acompanhando o recebimento para evitar faltas ou desperdícios.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos da empresa.Principais atribuições:Supervisionar a produção diária de pães, bolos e outros produtos de padaria, garantindo padrões de qualidade.Organizar e liderar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho dos colaboradores.Controlar o estoque de matérias-primas e insumos, solicitando reposição quando necessário.Garantir a limpeza e manutenção dos equipamentos e do ambiente de trabalho.Atender clientes quando necessário, solucionando dúvidas e recebendo feedbacks.Elaborar relatórios de produção e desempenho da equipe.Requisitos obrigatórios:Experiência comprovada na função de encarregado ou supervisor de padaria.Habilidade para liderar equipes e resolver conflitos.Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.Benefícios:Vale comprasVale transporte ou Auxílio combustívelAlimentação na empresaPlano médico e odontológicoPLR