Descrição da vaga: Buscamos um(a) profissional dinâmico(a), com perfil de liderança e excelência no atendimento, para atuar como Chefe de Fila, sendo o elo entre a equipe de salão e a gerência. Este(a) profissional será responsável por garantir a fluidez da operação, padronização do serviço e a melhor experiência ao cliente em nossos restaurantes, room service, piscina e eventos. Responsabilidades: - Supervisionar e coordenar a equipe de garçons, cumins e bartenders durante os turnos. - Realizar o pré-preparo da operação: briefing, escala de estações, organização do salão, equipamentos e mise en place. - Garantir o atendimento aos padrões de serviço estabelecidos (tempo, qualidade, postura e apresentação). - Apoiar na recepção e acomodação dos clientes, especialmente em momentos de maior fluxo. - Atuar diretamente na resolução de problemas e no encantamento do cliente. - Acompanhar e garantir o cumprimento das escalas, pausas, trocas e conduta da equipe. - Verificar a apresentação pessoal da equipe e o uso correto do uniforme. - Comunicar-se com cozinha e bar para alinhar comandas, tempo de preparo e ajustes de última hora. - Apoiar treinamentos operacionais e integração de novos colaboradores. - Garantir o fechamento correto das comandas e o repasse para o caixa. - Apoiar eventos internos e externos conforme escala. Requisitos: - Experiência prévia como Chefe de Fila, Líder de Salão ou Maître (mínimo 1 ano). - Ensino médio completo (superior ou técnico em Hotelaria, Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial). - Conhecimento em técnicas de atendimento, serviço à francesa, inglesa e americana. - Habilidade com comandas eletrônicas e sistemas de PDV (ex: Linx, TOTVS, Goomer, etc). - Boa comunicação, liderança de equipe, postura profissional e proatividade. - Flexibilidade para atuar em turnos variados, finais de semana e feriados. Diferenciais: - Inglês ou espanhol intermediário. - Vivência em hotelaria, banquetes e room service. - Cursos na área de hospitalidade, atendimento ou gestão de equipes. Benefícios: - Vale-transporte ou estacionamento no local - Alimentação no local - Plano de saúde (após período de experiência) - Plano odontológico (após período de experiência) - Oportunidade de crescimento e desenvolvimento contínuo - Ambiente estruturado, com operação de alto padrão e foco em hospitalidade Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.650,99 - R$3.675,19 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte