Função
Ajudante de cozinha é uma posição estratégica na nossa equipe, garantindo a excelência do atendimento aos nossos associados.
O candidato escolhido será responsável pela higienização de louças, utensílios e das dependências da cozinha em geral, garantindo a limpeza e organização do ambiente.
Além disso, você auxiliará no preparo de molhos e temperos, misturando ingredientes e armazenando-os adequadamente conforme orientações do cozinheiro;
Higienizará e cortará alimentos destinados à preparação de refeições, saladas e sobremesas, conforme instruções recebidas;
Auxiliará na produção de saladas, sobremesas, chás, cafés e demais itens alimentares, bem como recolher e armazenar amostras dos alimentos prontos, seguindo os procedimentos exigidos;
Receberá e conferirá gêneros alimentícios vindos do almoxarifado ou diretamente do fornecedor, informando o setor responsável para controle e baixa de estoque;
Cumprirá as políticas de qualidade, higiene e segurança, seguindo rigorosamente as Instruções de Trabalho e Procedimentos Operacionais estabelecidos;
Executará outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade do setor.