Função:
Líder de setor padaria: responsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação da padaria.
Responsabilidades
1. Conduzir o processo de reposição de mercadorias no setor.
2. Orientar e verificar o manuseio de mercadorias conforme as normas de manipulação da vigilância sanitária e os procedimentos de segurança alimentar.
3. Acompanhar o recebimento de mercadorias no depósito e orientar a equipe para manter organização e controle de armazenamento.
4. Orientar a equipe em relação à postura, comportamento, disciplina, atendimento ao cliente, organização e limpeza do ambiente de trabalho.
5. Acompanhar a situação da equipe quanto aos processos de Recursos Humanos.
Habilidades Necessárias:
* Dinamismo;
* Atendimento ao cliente;
* Formação de equipes.