Profissional de Corte e Cozinha
O candidato ideal é responsável pelo preparo das proteínas grelhadas e assadas, garantindo a qualidade dos alimentos para o consumidor.
Responsabilidades:
* Organização do setor de alimentos: Armazenamento e preparo dos alimentos utilizados no setor, garantindo a higiene e segurança alimentar.
* Pedido de compras: Realizar o pedido de compras dos produtos necessários na área de corte e cozinha, priorizando a escolha de fornecedores confiáveis.
* Cortes de carnes e limpeza: Executar cortes de carnes com precisão e rapidez, garantindo a apresentação visual dos produtos. Além disso, realizar a limpeza e desossa dos animais de forma eficiente.
* Experiência em equipamentos: Possuir experiência no uso de equipamentos como Chair Broiler, chapa e churrasqueira, garantindo a capacidade de operá-los com segurança e eficiência.
Competências Essenciais:
* Atenção ao detalhe: Ser capaz de atender às necessidades específicas de cada cliente, oferecendo uma experiência personalizada e satisfatória.
* Trabalho em equipe: Trabalhar em equipe com outros profissionais da cozinha para garantir a entrega de pratos de alta qualidade e apresentação visual atraente.
* Resolução de problemas: Identificar e resolver problemas rápidamente, garantindo que as tarefas sejam completadas dentro do prazo estabelecido.
* Capacidade de aprendizado: Estar aberto a novas ideias e métodos, melhorando continuamente suas habilidades e conhecimentos.
Vantagens:
* Ambiente de trabalho dinâmico: Trabalhar em um ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento.
* Equipe colaborativa: Integrar-se a uma equipe colaborativa e apoiadora, onde todos trabalham juntos para alcançar os objetivos.
* Desenvolvimento profissional: Ter acesso a cursos de treinamento e desenvolvimento profissional, ajudando a melhorar suas habilidades e conhecimentos.
Oportunidades de crescimento: Nossa empresa busca profissionais motivados e comprometidos com o sucesso. Se você está procurando por um desafio emocionante e uma oportunidade de crescer, este é o seu momento!