Perfil do Cargo
O Gerente de Restaurante é responsável pelo resultado do restaurante, planejamento e controle de contas, desenvolvimento e motivação da equipe e garantir os procedimentos técnicos, operacionais de segurança e higiene.
Atribuições Principais:
* Responsável pelo sucesso do restaurante;
* Planejamento financeiro e gerenciamento de contas;
* Fomentar o crescimento e motivar a equipe;
* Pedido e entrega de mercadorias;
* Monitorar a execução de tarefas;
* Garantir a implementação de procedimentos técnicos, operacionais de segurança e higiene;
Nossos Requisitos:
* Formação acadêmica superior em curso ou concluída;
* Disponibilidade para atuar no período matutino e vespertino em escala 6x1;
* Experiência na gestão de restaurantes de grande porte será um diferencial significativo.